Kategorie-Archiv 'Int. Wine Institute'

Auf die Suche nach den besten Spätburgunder-Weinen des Ahrtals macht sich jetzt das International Wine Institut (IWI). Dazu schreibt die im Herbst 2009 in Ahrweiler eröffnete Einrichtung erstmals den Weinpreis „Ahrwein des Jahres“ aus. Ziel sei “die Förderung von Qualität und Vermarktung der eingereichten Weine“, heißt es dazu heute in einer Pressemitteilung des IWI. Die [...]

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Einblicke in die Grundlagen der Weinsensorik erhielten die amtierenden Ortsweinköniginnen des Ahrtals sowie Gebietsweinkönigin Julia Bertram jetzt im Rahmen eines Seminars im International Wine Institute (IWI) in Ahrweiler. Zweck des Seminars war es, Geruchs- und Geschmackssinn der Weinmajestäten im Hinblick auf Weine zu intensivieren. So wurde zum Beispiel der Unterschied zwischen einem klassisch ausgebauten Spätburgunder [...]

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38 Winzer aus sieben Nationen im Rahmen des 1. Spätburgunder-Symposiums am Samstag/Sonntag, 25./26. Februar, im Dorint Parkhotel Bad Neuenahr sich selbst und ihre Weine. Aus Neuseeland reist der Weingutsbesitzer John Belsham an, Südafrika wird vom Weingutsbesitzer Paul Cluver vertreten und der deutschstämmige Walter Schug repräsentiert Kalifornien. Winzerpersönlichkeiten aus der Schweiz, Österreich, Frankreich und Deutschland “freuen [...]

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Der erste Lehrgang zum geprüften Commis Sommelier am International Wine Institute (IWI) in Ahrweiler ist vor wenigen Tagen zu Ende gegangen. Elf Teilnehmerinnen und Teilnehmer konnten dort Urkunden entgegen nehmen. „Das Ergebnis kann sich sehen lassen“, bestätigte der Vorsitzende des Prüfungsausschusses, Prof. Dr. Otmar Löhnertz von der Campus Geisenheim GmbH: “Eine Prüfung auf sehr hohem [...]

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Zu einem Sensorik-Seminar hatte der kürzlich gegründete Ahrwein e.V. jetzt sämtliche Ortsweinköniginnen der Ahr sowie Gebietsweinkönigin Alina Bäcker ins International Wine Institute (IWI) nach Ahrweiler eingeladen. Ziel des von IWI-Inhaber Alexander Kohnen geleiteten Seminars war es, den Geruchs- und Geschmackssinn zu sensibilisieren. Weinbaubetriebe von der Ahr hatten dafür verschiedene Weine kostenlos zur Verfügung gestellt. So [...]

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Das International Wine Institute in Ahrweiler bietet ab 28. Februar 2011 in Zusammenarbeit mit der Campus Geisenheim GmbH eine neue berufsbegleitende Fortbildung zum „IWI-geprüften/-ter Commis Sommelier/-ière“ an. Jeweils ein Kurs pro Jahr wird an den Standorten Bad Neuenahr Ahrweiler und Geisenheim angeboten. Die Zusammenarbeit von IWI und Campus habe für die Berufsgruppe der Gastronomie große Vorteile, so Birgit [...]

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„Kultweine der Ahr“ – das ist der Titel eines Seminars, zu dem das International Wine Institute interessierte Weinliebhaber, Gastronomen und Weinhändler für Freitag, 24. September, nach Ahrweiler einlädt. In einer Pressemitteilung zur Veranstaltung heißt es: Wenn Sie Deutschlands bekannte Weinführer lesen, stellen Sie fest, dass sich einige Weingüter an der Ahr durch Qualität und Philosophie [...]

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Zu einem Tag der offenen Tür lädt das International Wine Institute (IWI) in Ahrweiler für Sonntag, 12. September, von 10 bis 17 Uhr ein. Interessierte haben dann die Möglichkeit, Lernangebot und Ausstattung der vor einem Jahr gegründeten Einrichtung kennen zu lernen sowie kostenlose Karriere-Gespräche zu führen. Mit einer Fortbildung zum Weinassistenten bzw. zur Weinassistentin im [...]

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Zu zwei Ahrtal-Erlebnis-Seminaren lädt das International Wine Institute Ahrweiler für Sonntag, 26. September, und Sonntag, 10. Oktober, jeweils von 11 bis 16 Uhr ein.Das Seminar richtet sich an Weininteressierte, die das Ahrtal und seine Weine intensiver kennen lernen möchten. Mitarbeiter aus Gastronomie und Handel sind ebenfalls willkommen. Treffpunkt ist die Ahr-Akademie in Ahrweiler. Der Seminartag [...]

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Alexander A. Kohnen, Geschäftsführer des International Wine Institute in Ahrweiler, wurde gestern auf Schloss Johannisberg im Rheingau einstimmig in den Vorstand der International Wine Foundation (IRF) gewählt. Ziel dieser in den USA gegründeten Vereinigung ist die Förderung von Riesling-Weinen in aller Welt. Dazu gehören die positive Darstellung und Vermarktung von Riesling-Weinen, die Entwicklung und Einführung [...]

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