Kategorie(n) Dagernova Weinmanufaktur eG, Int. Wine Institute, Weingut Deutzerhof, Weingut H.J. Kreuzberg, Weingut J.J. Adeneuer, Weingut Jean Stodden, Weingut Maibachfarm, Weingut Meyer-Näkel, Weingut Peter Kriechel, Weingut Peter Lingen, Weingut Thomas Nelles, Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr, 30. Oktober 2011
Ausgesuchte Weine, Sekte und Destillate aus den Anbaugebieten Mittelrhein und Ahr werden am Samstag/Sonntag, 5./6. November, im Rahmen des Weinforums Mittelrhein und Ahr im Rheinischen Landesmuseum in Bonn (Colmantstraße 14-16) präsentiert. Zum dritten Mal treffen in dem Museum hochwertige Weine, die allesamt von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz mit der Goldenen oder Silbernen Kammerpreismünze prämiert wurden, auf anspruchsvolle [...]
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Kategorie(n) Ahrweiler, Int. Wine Institute, 3. August 2011
Ein zweitägiges Seminar mit den Themen „Weinsensorik“ und „Deutsche Weinanbaugebiete“ bietet das International Wine Institute (IWI) in Ahrweiler am Montag, 5., und Dienstag, 6. September, an. Diese Veranstaltung ist zugleich der Einstieg in die Weinfortbildung zum zertifizierten Weinkenner (IWI). Das Basic-Modul ist für jeden geeignet, der sich intensiv mit dem heimischen Erzeugnis Wein beschäftigen möchte. [...]
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Kategorie(n) Ahrweiler, Int. Wine Institute, 24. Juli 2011
Das International Wine Institute (IWI), im September 2009 im Haus des Handwerks in Ahrweiler eröffnet, ist jetzt von der in Bonn ansässigen Certqua zertifiziert worden. Sechs Monate lang habe das IWI zuvor all seine betrieblichen Abläufe strukturiert und dokumentiert, heißt es im neuesten Newsletter des International Wine Institutes. Die Teilnehmer der IWI-Seminare würden von der [...]
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Kategorie(n) Int. Wine Institute, 1. April 2011
„Alles was prikelt“ – das ist der Titel eines Abendseminars, zu dem das Internationale Wine Institute (IWI) für Freitag, 29. April, nach Ahrweiler einlädt. Die Teilnehmer werden in die Geheimnisse von Champagner, Winzersekt und Prosecco eingeführt und sie bekommen die Möglichkeit, ihre Sensorik zu schulen; außerdem werden die verschiedenen Herstellungsverfahren erklärt und Qualitätsunterschiede aufgezeigt. Die [...]
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Kategorie(n) Int. Wine Institute, 26. Januar 2011
Zu einem Wein-Sensorik-Kurs lädt das International Wine Institute für Samstag, 19. März, von 9 bis 16.30 Uhr in die Ahr-Akademie nach Ahrweiler (Wilhelmstraße 20) ein. Bei diesem Seminar stehen die objektiven Parameter zur Beschreibung und Beurteilung von Weinen im Vordergrund. Weininteressierte und Weinprofis lernen, Inhaltsstoffe bewusst wahrzunehmen und zu erkennen – und sie lernen die [...]
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