Gut gegessen und dabei Gutes getan
13. Juli 2009
Zum vierten Mal veranstaltete das Marienthaler Weingut Paul Schumacher kürzlich eine kulinarische Weinprobe zugunsten des Lebenshilfe-Hauses in Sinzig. Der “Genuss in Marienthal” bescherte der Wohnstätte für geistig behinderte Menschen einen Scheck über 700 Euro, den Paul und Anne Schumacher dem Vorsitzenden der Lebenshilfe, Dr. Ralf Riegel, überreichten, wie die Rhein-Zeitung heute berichtet.
Bei der kulinarischen Weinprobe hatte es ein Sechs-Gänge-Menü gegeben – unter anderem mit Kalbsleberpraline an Balsamicokirschen, Geflämmtem Rinderfiletcarpaccio an Austernpilzen und Rucola, Schellfisch auf Fenchel und Zitronenrisotto sowie Avocado-Limetten-Creme im Erdbeerspiegel. Dazu wurden sieben Weine aus eigener Herstellung eingeschenkt.
del.icio.us
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